Η διατροφή με πρόχειρα και επεξεργασμένα τρόφιμα, γεμάτα λίπη και ζάχαρη, όχι μόνο παχαίνει αλλά μειώνει και την εξυπνάδα των παιδιών. Συμφωνα με βρετανική επιστημονική έρευνα, τη μεγαλύτερη που έχει γίνει ποτέ για το θέμα αυτό, τα παιδιά που τρώνε συχνά φαγητά κακής ποιότητας, όταν μεγαλώσουν έχουν κατα μέσο όρο ελαφρώς μικρότερο δείκτη νοημοσύνης. Οι ερευνητές μελέτησαν σε βάθος χρόνου περίπου 14.000 παιδιά. Οι γονείς των παιδιών κατέγραφαν αναλυτικά το είδος φαγητών και ποτών που κατανάλωναν από την ηλικία των 3 ετών και στο τέλος, σε ηλικία οκτώ ετών, τα παιδιά έκαναν τέστ νοημοσύνης. Το 20% των παιδιών που έτρωγαν ανθυγιεινά είχαν κατα μέσο όρο δείκτη νοημοσύνης 101, εναντι 106 του 20% των παιδιών που έτρωγαν υγιεινά.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου