ΑΛΑΣ, Ο ΦΙΛΟΣ ΤΟΥ ΕΓΚΕΦΑΛΙΚΟΥ

Η μεγάλη κατανάλωση αλατιού στη διατροφή συνδέεται εντυπωσιακά με ισχαιμικά εγκεφαλικά επεισόδια, κατέδειξε έρευνα Αμερικανών επιστημόνων, στο Μανχάταν. ΤΟ αλάτι δεν θεωρείται επιβαρυντικό και επικίνδυνο μόνο για τα άτομα με υπέρταση, αλλα αυξάνει τους κινδύνους εγκεφαλικού για άτομα που δεν έχουν πρόβλημα πίεσης.